2025年「臺北夜市打牙祭」推廣臺灣夜市文化,邀請不同職人走進臺北夜市。饒河街夜市鄰近松山車站,集結各式經典臺灣小吃與庶民文化,周邊的松山慈祐宮香火鼎盛,國內多數廟宇神像皆出自國寶級雕刻大師黃炳輝之手,本次邀請黃大師親自來到松山區饒河街夜市探訪,帶領我們用藝術的角度品嚐夜市小吃。
黃大師的第一站,是屢獲米其林必比登推薦的「福州世祖胡椒餅」。還沒走到攤位前,撲鼻的炭烤香氣已讓人駐足。剛出爐的胡椒餅外皮酥脆,內餡飽滿多汁,選用溫體豬肉與獨家胡椒配方,一口咬下,肉汁與辛香在口中迸發。黃大師表示:「炭火慢烤出來的餅皮,讓人忍不住一口接一口。」接著,他來到同為米其林推薦的「陳董藥燉排骨」,濃郁的中藥湯頭熬煮數小時,排骨燉得軟嫩入味,入口即化。黃大師細細品味後表示:「湯頭甘甜不苦澀,喝完身體都暖了起來。」他也分享,滋補的藥燉排骨,不僅療癒身心,也讓他暫時忘卻日常的疲憊。
第三站黃大師來到「西哥木瓜牛奶」,現切木瓜與鮮奶現打,濃郁滑順且不甜膩,真材實料的飲品,彷彿為味蕾按下暫停鍵,讓他在接下來的行程中更有活力。轉角處的「東發號蚵仔麵線」飄來陣陣鮮香,黃大師立刻被吸引,麵線湯頭鮮美,蚵仔飽滿無腥味,搭配入味的滷大腸,口感層次豐富,每一口都能吃到傳統的用心,這也讓他有感而發,無論是經營佛具木雕或小吃攤,唯有真誠與堅持,才能贏得顧客信任。最後,他造訪了極具特色的「菲菲石墨玉米餅」,以傳統石磨研磨玉米漿,煎成金黃酥脆的玉米餅,簡單卻充滿原始香甜。黃大師認為,這份樸實的感動,讓他想起創業初期一步一腳印的歷程。黃大師坦言,經營佛具木雕生意雖充滿使命感,但也常面臨市場競爭與顧客期待的壓力。這天夜訪饒河街夜市,不僅是味覺的享受,更是一場心靈的放鬆,饒河街夜市是美食集散地,更是臺北夜生活的縮影。
臺北市市場處表示,2025「臺北夜市打牙祭」期望透過邀請不同職人,實地探訪夜市的真實體驗,觸發共鳴,讓更多市民與觀光客重新走入夜市,同時為夜市帶來人潮,活絡地方經濟。饒河街夜市地理位置便利、交通暢達,鄰近火車站與捷運站,結合廟宇文化、地方信仰與庶民美食,是臺北傳統與現代融合的指標性夜市之一。
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洛杉磯道奇球星穆奇.貝茲(Mookie Betts)在世界大賽第3戰登場前,迎來了另一項象徵榮耀的頭銜。就在比賽前數小時,他被美國職棒大聯盟(MLB)正式宣布為2025年度「羅伯托.克萊門特獎」(Roberto Clemente Award)得主,成為今年最能體現棒球精神與社會責任的球員之一。
從米契爾到字母哥全面爆發!NBA新球季開打短短一週,戰況卻已熱得像季後賽。從雷霆連兩場雙延長衛冕之戰、金塊與勇士的延長激鬥,到盧卡·東契奇(Luka Dončić)連續兩場40分以上的歷史級開局,每一晚都有劇本。而「字母哥」阿提托昆波(Giannis Antetokounmpo)更在兩場比賽中砍下60分、30籃板、10助攻,寫下前無古人的數據紀錄。看似焦點全在西區,但若你仔細看,今年最有戲的,其實是「東岸」,那片曾被嘲笑為「Least」而非「East」的戰場。
有關日前捷運大坪林站生乳捲販賣機事件,臺北捷運公司表示,為保障消費者權益,當日已派員至大坪林站進行查核,目前該臺生乳捲自動販賣機配合「暫停營業」;另依據租賃契約食安規定,廠商後續配合主管機關調查或改善複檢合格後,始得恢復營業。 臺北捷運公司表示,廠商已依契約規定投保公共意外責任險及產品責任險,並已妥善處理與消費者換貨及補償事宜;此外,其餘捷運站點機具與產品並已全面進行清潔及更新。 臺北捷運公司相當重視服務品質,並嚴格把關食品安全問題。將持續透過食安管理機制,加強輔導、協助廠商自主管理,提供更優質服務,讓消費者安心購買。
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一、時間:114年6月18日(三) 10:00—10:30二、地點:中正運動中心 (台北市中正區信義路一段1號)三、流程:10:00-10:05開場表演10:05-10:08貴賓介紹10:08-10:13工程紀錄片10:13-10:18市長致詞10:18-10:21飛輪發電儲能腳踏車體驗10:21-10:26營運代表杜正忠董事長致詞10:26-10:30啟動儀式暨大合照四、主題:臺北市中正運動中心歷經半年封館整修,設施設備全面升級,於6月13日起試營運,並將於6月20日正式營運,不僅將原備受歡迎的空氣槍射擊場引進全新電子靶,更增闢雙北地區運動中心首座器械皮拉提斯教室,提供市民們體驗近年最時尚風行、適合健身新手入門的新興運動;臺北市政府體育局游竹萍局長表示,運動中心作為推廣全民運動的重要媒介,體育局不僅持續優化硬體環境,也正積極佈建九座結合科技與未來趨勢的特色運動館,未來將提供更新穎、多元的運動場館,以體育逐步打造首都新地貌。業務聯絡:運動產業科張智瑋 科長 2570-2330分機6450 林澍莛 股長 2570-2330分機6437新聞聯絡人陳錫安0977111670
加強機關防災能力 促進企業防災觀念-中山區提升在地防災力與企業簽署防災合作備忘錄 114年MOU新聞稿.pdf